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23 Nov 2011

Le Chef Massimo Bottura émerveille les disciples du guide Michelin…

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Où donc le génie créatif de Massimo Bottura, Chef de l’Osteria Francescana, situé à Modène, en Italie, puise (Lire la suite…)

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19 Nov 2011

Le Chef Massimo Bottura émerveille les disciples du guide Michelin…

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Où donc le génie créatif de Massimo Bottura, Chef de l’Osteria Francescana, situé à Modène, en Italie, puise (Lire la suite…)

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31 Oct 2011

« Un dîner presque parfait » et les Grandes Tables du monde : pour le meilleur du goût…

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Depuis leur  brillante collaboration en août dernier, l’émission culte, Un dîner presque parfait, et la très sélect Association (Lire la suite…)

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28 Oct 2011

L’Association Les Grandes Tables du Monde a le vent en poupe.

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Cette année, le congrès  annuel de l’Association Les Grandes Tables du monde,  s’est déroulé dimanche dernier chez Moët (Lire la suite…)

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20 Jun 2011

Il Carpaccio du Royal Monceau Raffles Paris : à découvrir absolument !

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La cuisine italienne est reconnue comme l’une des meilleures du monde. Mais la connait-on vraiment ? Pour la (Lire la suite…)

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20 Jun 2011

Il Carpaccio du Royal Monceau Raffles Paris : à découvrir absolument !

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La cuisine italienne est reconnue comme l’une des meilleures du monde. Mais la connait-on vraiment ? Pour la (Lire la suite…)

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